河南袋装巴氏灭菌生产线杀菌效率常用指南
作者:诸城利特机械2020/10/29 0:21:18











诸城利特机械的技术人员提醒您:根据操作方法不同可分为间歇操作和连续操作杀菌设备。前者常用立式、卧式杀菌锅和间歇式回转杀菌锅等。后者有常压连续杀菌机、静水压式连续杀菌机和水封式连续杀菌机等连续杀菌设备一般有;进罐机构、运载装置、机械传动和安全装置、加热(杀菌)装置、冷却装置出罐装置和自控系统等。欢迎新老客户前来洽谈合作,我们将竭诚为您服务!



杀菌液由进料泵通过电阻加热器、恒温管、冷却热交换器及杀菌消毒液冷却热交换器回流到进料泵,循环加热且消毒器具。杀菌液的温度由电阻加热器的电流进行调节控制,并由背压阀控制系统背压消毒灭菌结束后,杀菌液经由杀菌液冷却热交换器冷却后排放或另行收集。加热杀菌时,物料由进料泵送人电阻加热器,被加热至设定的杀菌温度后进入恒温管,然后进人冷却热交换器冷却,冷却物料进入无菌产品贮罐贮存或直接送至无菌包装机。


诸城市利特机械有限公司回转式杀菌设备的工作可以自动控制,操作者必须事先按加工工艺要求,将各项控制参数(温度、时间、压力等)编制在整个杀菌过程的各阶段工作程序中。一般每完成一次杀菌周期,都经过制备过热水一向杀菌锅送水→加热升温一杀菌→热水回收一冷却→排水一启锅八个工作程序。欢迎广大客户前来洽谈合作,我们将竭诚为您服务!



诸城市利特机械有限公司水封式连续杀菌设备具有一特殊的鼓形水封阀控制罐头进出杀菌并保证杀菌室的密封以使杀菌室内的压力和水位稳定。罐头通过输送链带在杀菌室内运动并以一定的速率回转(滚动),杀菌时间可通过调整传送带的运动速度来控制。杀菌后罐头经分隔板上的转移孔进人杀菌室下的冷却室进行加压冷却,并可在杀菌(冷却)室外进一步常压冷却。



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