狮子头成型机工作原理
狮子头成型机工作时,绞龙旋转并向下压,使料斗内的肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动,将旋转的狮子头馅料切断,完成狮子头的制作。
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如果做肉丸的话,首先要有细肉,那就得用绞肉机,然后是打浆,就得用打浆机,得把肉的弹性打出来,做出来的丸子才好吃。丸子机下面要接一个蒸煮槽,丸子掉到水里定型--蒸煮,就是冷藏或者油炸。这个具体需要看客户工艺。看客户是想做什么样的丸子
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