“通常碱吃多了会有如下危害:、如果食用碱服用过多,会出现胃疼、胃胀、、烧心、恶心的临床症状,因为食用碱中有明显刺激胃肠道的因素,会中和胃酸而产生胃黏膜的腐蚀等作用。第二、如果食用碱服用过多,还会造成体内的酸碱失衡,正常消化道内属于弱酸性的平衡环境,食用碱过多会引起酸碱失调的情况。第三、如果长时间服用食用碱过多,会导致影响食物营养价值的吸收,尤其对于***和微量元素,会出现继发性失调和吸收障碍。第四、碱吃多了还会明显损伤和的功能。”
工业纯碱不能吃,***;食用纯碱可以吃,做包子的,属于食品添加剂,不过吃多了会造成胃酸过多。
***的纯度多在99.5%以上(质量分数),又叫纯碱,但分类属于盐,纯碱用于冶金助熔剂,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
纯碱分为轻质纯碱和重质纯碱,纯碱用于炼钢脱硫剂,轻质纯碱又分为食品级和工业级。食品级轻质纯碱可用于食品味精面粉,纯碱用于制造玻璃,工业级轻质纯碱可用于制造玻璃,印染软水剂,炼钢脱硫剂。白色颗粒状固体,纯碱,易溶于水,其水溶液呈碱性。纯碱又称为碳酸钠。绝大部分用于工业,一小部分为民用.在工业用纯碱中,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3;其次是冶金、纺织、石油、、及其它工业。
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