氯化钙的生产工艺主要有两种，碱法工艺，氯化钙，酸法工艺。碱法工艺主要是用到氨碱厂生产完纯碱之后的废液提取的，无水氯化钙94含量，纯碱工艺里面就含有一定量的氯化钠，所以碱法工艺的氯化钙中也会含有氯化钠，那怎么去除其中的氯化钠呢？

利用氨碱法纯碱蒸馏母液生产时，制盐工序是通过二次蒸发对蒸氨母液进行浓缩的，让其浓度达到百分之四十左右，这个时候氯化钙达到饱和溶液。在稠厚器中，大部分的氯化钠会在溶液中沉淀出来，海化二水氯化钙片状74含量，然后去离心机进行氯化钠晶体溶液的分离。二次蒸发母液得到固体的氯化钙。

氯化钙食品行业用途

食品行业

氯化钙作为固化剂，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替盐用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的***。

作为一种食品配料，氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用，它已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用，E编码为E509。被美***品***监督局认为是'通常确认为是安全的物质'(Generally recognized as safe，缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。

在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，无水氯化钙粉末状94含量，因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿物质之一，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。

1） 各行各业制造干燥剂。

（2） 精制氯化钙可用于食品、电子工业、皮革工业、生产***树脂

（3） 道路、停车场、机场冬季除雪。

（4） 防除尘埃、煤尘、矿尘。

（5） 石油钻探、钻井工作液、完井液。

（6） 橡胶行业乳胶凝结剂。

（7） 黑色冶金工业作氯化剂和添加剂。

（8） 造纸工业添加剂（增加纸张强度）

（9） 建筑行业早强剂（提高混凝土强度，生产涂料凝固剂）

（10）化学工业作无机化工原料及***根脱除剂，藻酸钠的凝固剂。

（11）制冷工业用于制冷冷却溶液及工艺中气体和液体介质用于空调系统。

（12）用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂病及食品防腐剂。

（13）用于制药厂的生产中。

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