巴氏杀菌机的原理是在一定温度范围内，温度越低，***繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，***就会。不同的***有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢。市场上巴氏杀菌机主要做商业用途，同时巴氏杀菌也是国际上的通用杀菌标准，在很多大型企业都在使用，市场上的纯牛奶其他口味的酸奶都是经过巴氏杀菌。

巴氏杀菌机

使用范围：已包装好的榨菜、泡菜、牛奶、罐头，调味品、肉禽类食品等罐、瓶装系列成品进行高温（沸水）连续杀菌，再自动进入冷却段进行快速冷却，再进入风干机进行风干，之后可快速装箱。设备特点：1）整机采用SUS304不锈钢制造，符合GMP/HA***的认证要求；2）杀菌温度均一，产品品质如一；3）设备采用进口调速器，传送带步进速度度高；4）节省劳动力，提高生产效率，使产品口感、色泽一致，保持原有的营养素；5）设备运行平稳，安全可靠，关键部位采用进口配件，确保产品质量；6、PLC电脑控制，操作简单，方便灵活；

巴氏杀菌机

本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，火锅底料巴氏杀菌机规格型号，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品，果冻等食品饮料的低温杀菌。该机运行平稳，噪音低。适用各种食品的蒸煮与漂烫；另外还适合低温产品的巴士杀菌； 产品规格可根据客户要求订制，蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。 温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录；采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量与口感；
巴氏杀菌机

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