全自动油菜漂烫加工设备 生产工艺-山东嘉信(图)
作者:山东嘉信2020/8/19 2:33:36






漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。

通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
漂烫机
















1. 箱体内布满蒸汽输入孔和装有多条鼓气管道,每条管道箱外壁侧面装有气阀控制调节手柄和调节,不仅使水温均匀,豆角专用漂烫机哪家好,而且物料散开受热温度一致。

2. 输送为变频调速,确保物料在箱内漂烫、刹菌时间,输送带为箱体内外整体输送,物料进入箱内时直接在输送带上。

3. 结构紧凑、布置合理,外体各部件采用封闭式,整体美观。

4 冷却机结构特点为气冲翻滚式,冷却快,冷却温度均匀。

5. 产品为全不锈钢制做,防蚀、防锈 、卫生、安全,性能可靠。

6. 工作高度、操作程序,以人性化设计。
漂烫机










全自动蒸煮机是我公司专做的一款漂烫、杀青设备,是果蔬加工食品消毒,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。

设备特点:

1、该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易***。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。

2、该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。

3、该设备兼有蒸煮、卤煮功能,可实现连续化卤制、蒸煮等工作。

4、加热方式采用蒸汽加热或电加热。该设备可根据客户的要求定做。

5、主要适用于低温肉制品,海产品,鱼类,虾类、根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
漂烫机









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