全自动蒸煮机是我公司专做的一款漂烫、杀青设备，是果蔬加工食品消毒，速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。

设备特点：

1、该机运行平稳，酸菜蒸煮漂烫机 生产工艺，噪音低，伸缩性小，不易变形，易***。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。

2、该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。

3、该设备兼有蒸煮、卤煮功能，可实现连续化卤制、蒸煮等工作。

4、加热方式采用蒸汽加热或电加热。该设备可根据客户的要求定做。

5、主要适用于低温肉制品，海产品，鱼类，虾类、根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
漂烫机

1、 生产能力：500kg/h-1500kg/h

2、 速度可调，采用无级调速。

3、 漂烫温度控制，自动在80~95℃范围内调节。

4、 耗蒸汽量：每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.

5、 漂烫机筒体可根据客户要求制作保温层，以便人员操作。

6、 生产线布排成“一”字型，也可以排成“L”型。

7、 生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作，完全符合出品食品卫生标准。
漂烫机

漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备，蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体，配独特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。

通过漂烫机漂烫杀青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
漂烫机

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