





1、营养损失小,加工预处理工艺简单;
2、能耗低,设备占地面积小;
3、产品酥脆可口,品质优良,携带方便,货架期长;
4、设备适用性广,***小,
所生产的非油炸膨化产品具有绿色天然、品质优良、营养丰富、食用方便、保质期长和易于贮存等特点。
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真空膨化机

我国果蔬脆片生产工艺特点及发展现状:
果蔬脆片生产技术于上世纪80年代初期起源于台湾,是以新鲜水果或蔬菜为原料采用真空油炸或非油炸工艺生产的休闲食品,原料来源较为广泛,果蔬真空膨化机,如苹果、梨、马铃薯、红薯、胡萝卜、香蕉、菠萝、猕猴桃、哈密瓜、桃、枣、枸杞等等。经过20余年的发展,已经形成了两大工艺技术体系即真空油炸工艺技术和非油炸工艺技术。非油炸工艺技术又包括冻干技术、真空干燥、微波干燥、压差膨化、微波一压差膨化等。果蔬真空膨化机果蔬真空膨化机厂家
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桑葚脆粒真空膨化机
桑葚这种水果属于季节性的水果,哈密瓜脆片反压差生产线销售价,受时间、季节限制。采用真空膨化机进行膨化后恩能保留桑葚果实的酥脆、水分含量适中,干燥度适中,产品不需要油炸,只是在真空状态下利用变温压差将实物本身的果蔬成分激发出来, 口感香、甜、酥、脆,口味绵长 。真空膨化后的桑葚可以真***装后直接食用,还可以制作成果粉,总之产品的营养价值、市场价值很好。
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