【软包装巴氏杀菌线】设备配置：

1、产品规格可根据客户要求订制。杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。

2、杀菌温度、时间、速度可根据客户工艺要求设定，采用自动控温，多功能藤椒鸡肉巴氏杀菌设备批发市场，变频调速。

3、可采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使杀菌槽内温度均匀、保证杀菌质量。

4、可采用提升机自动输送、减轻劳动强度，节约开支。

5、可选配与沥水机、风干机和输送机配合使用，形成连续流水线作业。

6、加热方式可采用蒸汽加热或电加热。

巴氏杀菌机

该设备采用电能或蒸汽为能源，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的，可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制，漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。主要适应于脱水蔬菜，海带丝，鱿鱼，根茎类产品，以及肉制品食品行业如：牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，可以配套流水线作业如上色和表面风干设备。

1、整体采用不锈钢 2、循环水过滤水箱，设备使用过程中脏水经由循环水箱过滤后，重新注入清洗槽，实现水循环过滤，节约能源。3、整机保温系统（设备整机采用双层不锈钢岩棉保温，防止温度散发，节约能源）。 4、全程网带输送（全程不锈钢网带输送，入料口处由过滤的水将物料推送）
巴氏杀菌机

巴氏杀菌机的设计原理是在一定的范围内温度越低，***繁殖的速度越慢，而温度较高时则会杀灭很多种类的***，不同***原体适用生存的温度范围以及耐冷热能力不同，巴氏杀菌机利用***原体不耐热这一特点，通过不同产品不同温度不同时间来进行杀菌，并经过高温和保温时间将其杀灭。巴氏杀菌机根据其加热方式可分为，蒸汽杀菌机，电能杀菌机，燃气杀菌机，燃煤杀菌机，巴氏杀菌机除去杀菌这一功能还可以对部分食品蔬菜进行蒸煮，漂烫。将杀菌槽内的热水温度控制在80-90摄氏度之间，即可达到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成分不在较大的温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不添加防腐剂，也能延长保质期，从而保障人们的饮食健康，杀菌后即可进行冷却，可用强风将包装表面吹干后入库，延长食品保质期。
巴氏杀菌机





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