果蔬变温压差膨化干燥设备优势

果蔬变温压差膨化干燥是近几年刚刚兴起的一种新型蔬干燥技术，反压差智能真空膨化机，它结合了热风干燥和真空干燥的优点、克服了真空低温油炸干燥等的缺点。变温压差膨化生产的膨化果蔬胸片是继油炸果蔬脆片、真空低温油炸果蔬脆片之后的第三产品，海南真空膨化机，其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、易于贮存、携带方便，已经成为时下流行的果蔬休闲食品。
真空膨化机

?果蔬脆片机变温压差膨化生产线的优点：

1、营养损失小，加工预处理工艺简单；

2、能耗低，设备占地面积小；

3、产品酥脆可口，品质优良，携带方便，货架期长；

4、设备适用性广，***小，

该技术除需必备的厂房和基础设施外，主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。辅助设备包括锅炉、水循环系统等。膨化设备具有适用性广、操作简单、***少、环保节能等特点。
真空膨化机

加工过程中限度的保留了水果、蔬菜原有的营养成分、微量元素和矿物质。生产过程中无噪音、无污染、能耗低、符合环保要求及食品卫生标准。性能稳定、操作简单、维修方便、安全***。

膨化的特性决定了膨化设备的优势：

1、加热迅速，均匀。不需热传导过程，且具有自动热平稳性能，避免过热。

2、加热质量高，香蕉片真空膨化机，低温加热

3、安全卫生无污染

4、节能***。由于含有水分的物质极易直接吸收而发热，没有经过其他中间转换环节，因此除少量的传输损耗外几乎无其他损耗。比一般常规加热省电约30%～50%。

真空膨化机

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