1.整机采用sus304不锈钢制作,减少污染,确保卫生连续,无级调速,可任意调节蒸煮时间与温度、速度。
2.该机运行平稳,噪音低,适用各种食品的蒸煮与漂烫,另外还适合低温产品的巴士杀菌。
3.产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。
4.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录。
5.采用强制驱动、缩短蒸煮时间、能使产品内温度均匀、保证蒸煮质量。
6.采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。
巴氏杀菌机
1、杀菌部分采用蒸汽直入式与水混合加热,巴氏杀菌机厂家,并设有自动温度记录仪,记录杀菌过程中温度变化。
2、设备均采用板式pp链带连续性一体化运行,该网带表面平整,酱菜巴氏杀菌设备批发零售,保证杀菌物料运行平稳,可以实现自动上料,提高工作效率、避免出现倒瓶现象造成产品破碎。
3、设备进料、出料口均采用梳子板进行过渡,保证出入料口输送平整,避免出现倒瓶现象。
4、设备采用高压大水量循环设施,将各个槽内的水快速循环至喷淋装置,保障水域温度的均衡,确保杀菌效果一致。
5、设备分两级冷却,防止冷却过急造成炸瓶现象,终冷却采用自来水冷却。
6、以上整套设备主体均采用304不锈钢制作,符合食品安全要求。
巴氏杀菌机
本机主要应用于马口铁罐、豆制品、玻璃瓶、软包装制品等产品的巴氏杀菌及冷却。产品利用滚杠的传动带动食品向前移动。利用高温水(100度以内)对产品进行杀菌和冷却处理,整个过程完成后,还可以根据客户要求在出料端增加风干处理,处理完的产品可直接进行装箱或者后段工序的操作。也可在杀菌段前面增加输送线和布料机,实现整条生产线的自动化处理。
适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包等产品进行100℃以下低温(沸水)连续杀菌机冷却.
巴氏杀菌机
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