巴氏杀菌流水线的特点1、 适用于加工各种袋装及罐装产品,如野菜、水煮菜、肉类、钗头或软包装等杀菌,冷却、风 干。2、 生产能力:300kg/h-1500kg/h3、 速度可调,采用无级调速。4、 杀菌温度控制,自动在80~95℃范围内调节。5、 耗蒸汽量:每杀菌一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.6、 网带式巴氏杀菌机筒体可根据客户要求制作保温层,雪碧巴氏杀菌流水线厂家***,酱菜生产设备,以便有员操作。
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巴氏杀菌流水线的特点及原理1、整机采用SUS304不锈钢制造,符合GMP/HA***的认证要求;
2、杀菌温度均一,产品品质如一;
3、设备采用进口调速器,传送带步进速度度高;
4、节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽一致,保持原有的营养素;
5、设备运行平稳,安全可靠,关键部位采用进口配件,确保产品质量;
6、PLC电脑控制,操作简单,方便灵活;
巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,***繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,***就会。不同的***有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用***不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢。
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巴氏杀菌机的设计原理是在一定的范围内温度越低,***繁殖的速度越慢,而温度较高时则会杀灭很多种类的***,不同***原体适用生存的温度范围以及耐冷热能力不同,巴氏杀菌机利用***原体不耐热这一特点,通过不同产品不同温度不同时间来进行杀菌,并经过高温和保温时间将其杀灭。巴氏杀菌机根据其加热方式可分为,蒸汽杀菌机,电能杀菌机,雪碧巴氏杀菌流水线团购,燃气杀菌机,燃煤杀菌机,巴氏杀菌机除去杀菌这一功能还可以对部分食品蔬菜进行蒸煮,漂烫。将杀菌槽内的热水温度控制在80-90摄氏度之间,雪碧巴氏杀菌流水线厂家供应,即可达到杀菌效果,雪碧巴氏杀菌流水线,又能保证蛋白质等营养成分不在较大的温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不添加防腐剂,也能延长保质期,从而保障人们的饮食健康,杀菌后即可进行冷却,可用强风将包装表面吹干后入库,延长食品保质期。
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