作为西藏特有的一种古老畜种资源，在藏香猪主要原产地西藏林芝地区，其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录，并已申报第二批西藏自治区级及非物质文化遗产保护项目。“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正成为藏族饮食文化的一个品牌。据介绍，经***有关部门检测，林芝地区、甘南和岷县地区的藏香猪质量较为好，在2012年去西藏拉萨、林芝、甘南及岷县等地酒店、饭馆吃饭的客人，大都会点一道 藏香猪的菜肴，其鲜美的口感常常让食客赞不绝口。

如果想购买纯种藏香猪，买回去能安全地进行养殖，就要学会识别猪贩子，我根据这些年的经验总结出以下几条：

，要看藏香猪母猪的存栏量，如果他能同时提供几十头同等重量的小猪，那么他的母猪存栏量差不多在数量上除以8左右，如果只有个一头两头母猪，那是不可能同时生产出几十头同等重量的藏香猪猪仔。

第二，要看藏香猪成年种猪，一个藏香猪养殖场如果没有一两年左右的成年种猪，那这肯定也是有问题的，没有成年公猪哪里会有小猪仔的出生。

藏香猪动物性饲料：动物性饲料包括蚕蛹、鱼粉、骨粉、血粉、羽毛粉等，猪用量为饲料总量的50%，多不超过60%研究证明，藏香猪母猪后二周给母猪喂高能量添加物和脂肪（农村可以大油）可使新生小猪成活率提高3-10%不论圈养或是放养都一定要给藏香猪每天饲喂充足的牧草，这是确保藏香猪品质主要的方法之一在冬季母猪与仔猪都具有一定的养殖难度，因为在这个时期母猪要配种、受胎、产仔等，仔猪要生长、断奶，所以如果饲养不慎，对母猪与仔猪会带来一定的威胁。