作为西藏特有的一种古老畜种资源，在藏香猪主要原产地西藏林芝地区，其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录，并已申报第二批西藏自治区级及非物质文化遗产保护项目。“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正成为藏族饮食文化的一个品牌。据介绍，经***有关部门检测，林芝地区、甘南和岷县地区的藏香猪质量较为好，在2012年去西藏拉萨、林芝、甘南及岷县等地酒店、饭馆吃饭的客人，大都会点一道 藏香猪的菜肴，其鲜美的口感常常让食客赞不绝口。

藏香猪养殖规模，如果给你简单发个视频，就在一个简易的围栏里面圈着几十头小猪仔，那这个也要小心是猪贩子，你可以让其发藏香猪母猪舍，藏香猪种猪活动视频，还有育肥猪饲喂的视频，看看每个视频的环境是否都一致，如果是拼凑起来的，那就更要小心了！肯定是从网络上找寻的图片或者资料来迷惑你。

第四，要看藏香猪育肥猪的量，一般每窝的三分之一的量都会作为肉猪去进行阉割，正常出生的一香猪，并不是全部会当作小种猪去销售，会择优选择，剩下的都会进行阉割，后养成育肥猪进行销售，这个也是区别猪贩子至关重要的因素。

藏香猪又称野山参猪或蕨麻猪，是云南省、西有的一种有悠久的历史畜种，是西藏初始的猪瘦肉肠型猪种，它的肉质地地地微量元素高，体脂率低，备受大家的钟爱，是翠绿色。那麼藏香猪该怎么饲养呢？一起来掌握掌握吧。1、猪舍充分准备藏香猪针对饲养地形地貌规定非常简单，略微宽阔的地区就可以开展饲养，自然农耕地，那样藏香猪便会出现主题活动的地区，室内通风预期效果十分的好，能根据藏香猪的本身抵抗能力，还能确保 质量。选中地快后，挑选一个低处春荣、整平的地区修建猪舍，一般猪舍饲养容下8-10头关键，要操纵好溫度在25-32度留意，在猪舍外能够间场或是建造玻璃钢玻璃钢防腐玻璃钢化粪池。2、取种饲养藏香猪是西藏初始瘦饺子馅儿猪种，它属郊外牧养类，一般就是指在3000-4000米的海拔高度地区，以的小动物与绿色植物或果子为食，一般不容易超出一百斤。饲养时要挑选身心健康的15-20天的猪仔开展饲养，此时的猪仔均值约重1-2KG，饲养时要搞好接种。如果是种猪，在繁殖是要留意将其饲养在事前准备好的干净卫生的猪舍连接一周，保证 无异常情况在造成 饲养。3、饲养管理制度一般21日龄的猪仔就可以开食饲养幼时颗粒饲料，一般每日饲养5次，按时休重的3%开展投喂，幼时颗粒饲料可由苞米、谷糠、豆柏、麸皮及其青储饲料构成。周龄在3-6月龄时就可以饲养成年人颗粒饲料，一般按休重4%开展，以苞米、配搭青储饲料或是草青饲养，月6月之上时，以休重5%开展投喂，除此之外也要适度开展放养，降低***实验，提升生猪肉的瘦肉率。

藏香猪的品质上有"6个"即：肉品中氨基酸含量高，微量元素高，脂肪含量低，猪肠长，猪皮薄，鬃毛长藏香猪又名"人参猪",是西藏特有的一种瘦肉型猪，生长在海拔3000米至4000米的山间密林中，吃野外植物，是我国放牧型猪种，因其肉质营养丰富，被称为"高原之珍"畜禽以采食林中的树叶、草根、野菜、草籽等为主，人工补饲谷物饲料为辅，不添加任何生长剂和，产品绿色健康。

藏香猪生长在海拔3000米至4000米的地区，以天然可食性植物及果实为主食，成年猪平均体重不足50公斤，被称为"喝泉水、吃山珍"长大的藏香猪正在成为藏族饮食文化的一个品牌藏香猪因为营养价值高所以在市场的卖价比较贵，每斤肉100元左右，一只猪的话可以卖个1200元左右，吸引了众多***商的***目光藏香猪的品质上有"六个"即，肉品中氨基酸含量，微量元素，脂肪含量，猪肠，猪皮薄，鬃毛，是西藏的传统民族美食。