藏香猪市场前景将会越来越好，根据市场调查显示，随着人们生活水平的提高和对健康食品的需求也越来越精致，以及近今年来国内食品安全问题的不断爆出，越来越多的消费者开始不认可普通猪肉，这就预示着纯种藏香猪具有很大的消费潜能，在我国的市场发展前景也会越来越好。藏香猪市场前景好是因为藏香猪作为西藏特有的古老猪种，藏香猪猪肉做菜非常美味，并且肉质，属于健康绿色食品，迎合了当下消费者追求营养高和原生态的天然食品需求。随着冬季和年底的的到来，西藏地区的藏香猪特产迎来了又一个旺季。有相关食品行业的分析人士指出，西藏林芝藏香猪的原生态无污染的品质，刚好顺应了当下食品行业发展方向和整体趋势，各藏香猪生产企业也加大了对藏香猪的深加工，纷纷推出了很多藏香猪系列的产品。藏香猪消费人群以中收入人群为主，因此，对藏香猪的加工和包装有很很高的要求，大气上档次的的产品包装也往往更受他们的喜爱。展现着西藏民族特色及品牌化运作效应都是吸引消费者的亮点。

藏香猪养殖周期更短等很多优势，并且藏香猪在近两年被市场越来越接受，让藏香猪一度成了几年来的热门品种藏香猪营养猪肉可将特种藏香猪的腿加工成"藏香猪"火腿打入市场藏香猪早熟易肥，皮薄骨细、肉嫩多汁，香味浓郁，乳猪无腥味，烹调时不加任何调料也香气扑鼻，是加工肉产品的材料和烤乳猪的原料。以上是针对详细说明藏香猪肉质怎么样详细介绍。

藏香猪肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍--果子狸藏香猪早熟易肥，皮薄骨细、肉嫩多汁，香味浓郁，乳猪无腥味，烹调时不加任何调料也香气扑鼻，是加工肉产品的材料和烤乳猪的原料经有关科研单位的***鉴定，特种藏香猪肉内，含有较高的亚油酸和亚麻酸，可作为一种新的，具有的作用。

藏香猪富含铁、锌微量元素，肉质鲜美，营养丰富，无污染，无药残，属绿色有机安全畜产品根据的研究报告证明，藏香猪肉包含丰富的铁质、蛋白质和，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素藏香猪其肉蛋白质含量高达21.8%，高于普通猪31.1%-70%。

藏香猪养殖周期更短等很多优势，并且藏香猪在近两年被市场越来越接受，让藏香猪一度成了几年来的热门品种藏香猪是生长于西藏林芝地区的一种瘦肉型藏香猪，因为常年生活在山林中，饿了就吃山林中丰富的植物，渴了就喝山泉水，所以这种藏香猪的肉质味道好藏香猪肉蛋白质含量高达21.8%，高于普通猪31.1%-70%；脂肪低，仅占普通猪的18.86%-28.10%，热量也较低，是普通猪的60.85%-76.1%。

藏香猪由于气候、地理环境及放牧饲养等因素具有独特的生物学价值．以其肉质细嫩、香味独特、营养丰富而著称，是地道的食品藏香猪所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪近年来肉类兽残留、等问题成为了食品安全的一大难题，人们对肉类的绿色食品更加关注，而藏香猪肉高蛋白低能量，营养，富含***必需氨基酸。

藏香猪的品质上有"六个"即，肉品中氨基酸含量，微量元素，脂肪含量，猪肠，猪皮薄，鬃毛，是西藏的传统民族美食藏香猪肉质细腻，脂肪少，营养价值高，瘦肉多可出40%以上的瘦肉，避免肥胖在生活中，肥胖也需要大家多重视，过度肥胖容易诱发心脏病藏香猪与其他猪相比，具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高，脂肪含量及热量低等诸多优良品质。