?电加热夹层锅与蒸汽夹层锅哪个好

近日，一位食品厂用户来咨询夹层锅，用户说自己公司的一种食品近期打算采购夹层锅设备，容量大概在200L左右，青海夹层锅电加热，对夹层锅的加热温度要求在200度左右，用户之前对夹层锅有过一些了解，所以一直在蒸汽夹层锅与电加热夹层锅之间犯难，不知道选哪款比较合适。

汇品业务人员针对用户的问题，给用户分析了一下电加热夹层锅、蒸汽夹层锅的优缺点。一般情况下，如果是用户工厂自备有高压锅炉的话，我们会建议用户选用蒸汽夹层锅，因为蒸汽夹层锅加热速度较快，效率较高；如果用户工厂没有高压蒸汽系统，那我们的建议是选用电加热夹层锅，电加热导热油夹层锅相对于蒸汽夹层锅，优点是经济、可实现无压加热，对于加热速度，电加热速度就没有蒸汽加热快 以上内容是诸城市汇品机械提供，欢迎来电咨询夹层锅电加热的更多详情。 {夹层锅电加热厂家***夹层锅电加热免费送货***

?夹层锅有很多种，你了解多少

对于夹层锅你了解多少

对于夹层锅来说，夹层锅电加热厂家，锅体外形是由内外都似球体的双层式结构组合而成，锅子中间有夹层可通过蒸汽进行加热。因夹层锅具有加热均匀、提温、受热面积广、温度易可控、安装操作简单方便又安全等优点。夹层锅广泛应用于各行业食品加工，是餐厅或者食堂提高工作质量和效率又缩短时间改善劳动量的必备器材。

1.倾斜式夹层锅

产品用途：适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用，酒店饭店食堂也广泛使用

特点:

1.主要加热方式是以电能或者蒸汽加热为加热源。

2.加热的夹层内有电热棒和导热油，温度高达150摄氏度。

3.加热快、时间短、加热均匀可控，安全可靠。

4.配有安全阀门与压力表，绝缘性能可靠。

2. 燃气加热式夹层锅

产品用途：用于食物的蒸煮、熬制糖浆、烘烤炒菜、用于餐饮和食品加工以及制药加热

特点：

1.锅体框架结构合理，操作简单便利

2.无尘烟，燃烧充裕，不会对环境造成污染

3.使用燃料为液化气，管道气

4.相比其他的燃气设备消耗量小

5.耗能小，火力强，加热使用率同比普通锅高

3. 立式固定夹层锅：

产品用途：适用于做肉制品、烧开水、蒸煮饭、熬稀饭。

特点：

1.锅体的框架结构简单部件少。

2.相比其他种类锅体要轻便，占地空间小。

3.操作起来非常简单，方便快捷。

4.直接了当的锅体结构加热均匀，无差温。

5.制作用途广泛，可用锅体进行多方面烹调。

4/.电加热式夹层锅：

产品用途：适用于主食、甜点、饮料、制酒、制药、消毒使用，酒店饭店食堂也广泛使用

特点：

1.锅体外部造型美观，结构设计合理。

2.零部件少，安装方便，使用灵活。

3.使用资源洁净环保，减少成本。

4.工作进程快捷，产量高。

5.适用于各个行业制品，普及范围广。

总结：通过以上对夹层锅种类的详细介绍，应该已经大体了解夹层锅不同的锅体类型适用于不同的工作方式，其能源使用也各有不同，在现代化、高速化、城市化的快节奏进程中，越来越多的机器设备投入到城市发展中，设备同时也是根据城市化发展进程而衍生的产物，所以，在快节奏的发展中，越来越多的机器设备代替人工，成为社会发展的主要生产力.

以上就是诸城市汇品机械为大家介绍的夹层锅的多种分类，可供用户选择，用户可根据自己需求定制合适的夹层锅。欢迎拨打图片电话咨询夹层锅电加热夹层锅电加热厂家***夹层锅电加热价格合理

卤肉质地适口，夹层锅电加热价格，味感丰富。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求，可耙则耙，可软则软，该脆则脆，他给人的口感丰富，夹层锅电加热哪家好，适合使用电加热卤肉夹层锅这款设备进行蒸煮加工。

本产品的锅体为一次冲压成型的半球不锈钢锅体，可以采用电磁加热、蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、燃油加热等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜传动，使用的行星搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。

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