可倾式夹层锅的简单介绍

可倾式夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾进间、加热温度容易控制等特点。夹层锅内层锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、容易安装、操作方便、安全可靠。

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?蒸汽夹层锅的工作方式

蒸汽夹层锅工作方式是运用反压力蒸煮。简单的讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，诸城市汇品机械有限公司生产的蒸汽夹层锅操作规程分析如下：由于压缩空气是导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在升温过程中，食品夹层锅价格，不要放进压缩空气，而只需达到温度后处于保温状态即可。

在完成后，降温时，停止供应蒸汽，将水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使蒸汽夹层锅锅内压力降低采用压缩空气的压力来补偿。在加压升温过程中，应注意初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次，山西食品夹层锅，热交换。总之满足条件的规定，按一定程序进行，温度的高低，食品夹层锅生产商，压力的大小，时间的长短和操作方法等均由罐头产品工艺作出具体规定。

根据不同的产品操作原理等都是不一样的，我们诸城市汇品机械有限公司生产的各种夹层锅，客户订购成功后都会一对一教会操作，同时在使用时应注意的事项，保证了后期操作合理规范，生产的顺利进行。

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