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市面上的真空滚揉机非常多，用于各种食品加工的真空滚揉机其实有千丝万缕的差别。不是说真空滚揉机能够通用的适用于各种肉食、腌菜、腌鱼的加工，而是要根据自己的产品加工特点来选择合适的真空滚揉机。
像各种肉食加工的真空滚揉机也各不相同。牛肉、牦牛肉、马肉等这些肉制品肉质纤维较粗，在选用真空滚揉机的时候，宜选用摔打力强的真空滚揉机。滚齿结构以陡峭、幅度大为好，这样能够加速肉质嫩化、吸收辅料、腌制透彻。
鸡肉、鸭肉等肉质纤维比较嫩，选用真空滚揉机以轻揉慢搓为好，滚筒转速一般选用无级变速的，快慢可调，效果较好。能够很好地保住鸡肉、鸭肉的外形。
鱼肉、海鲜类腌制加工宜选用变频真空滚揉机比较好，同比其他普通真空滚揉机，效果提高好几倍。
对于各种蔬菜、腌制咸菜类选用的真空滚揉机，宜选用滚筒板材纯正304不锈钢，耐腐蚀，板材较厚的比较好，全钢架体，这样能够很好的保证使用年限。欢迎广大用户来电咨询更多真空滚揉机的详情。 整鸡真空滚揉机 整鸡真空滚揉机厂家***整鸡真空滚揉机现货供应
滚揉机主要是采用的静音变频系统，设备也可以根据产品的工艺要求来进行调速运转，滚揉机在物料生产的过程当中会进行自由切换模式，滚揉、出料真空、都可以完全按照时间设定来进行工作。
真空滚揉机的使用技巧：
滚揉机在转动的时候，如果同内的肉数量太多，转动则会受到很大的影响，如搅拌不均匀；如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且消耗成本增大。建议满桶荷载量的60%左右，上下浮动5%，可根据肉的密度而定。
在滚揉生产过程中，连续滚揉是没有必要的，而且费神又伤力。产品的间接时间不同，通常建议在滚揉20 分钟，休息5~10 分钟。
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在市场竞争激烈的环境下，好的滚揉机产品要求在满足外观以及功能需求的前提下，还需有效减少产品制造与装配的时间以及成本。据相关调查显示，在滚揉机的开发设计阶段，设计费用占有80%左右的比重。好的设计，能够有效减少零件成本、装配成本以及设计变更成本等，这就要求在滚揉机的设计过程中，必须将设计、制造以及装配等活动有机联系起来。同时，整鸡真空滚揉机价格，随着产品需求个性化的发展，要求滚揉机设计制造，要在追求质优价廉的基础上，限度地缩短产品的制造周期，并能提供的***服务，从而使滚揉机产品能够迅速投产，并方便快速维修，降低因产品故障引起的损失。
但就我国目前的滚揉机设计现状而言，还不能完全满足滚揉机上述的要求。这是由于我国在滚揉机设计过程中，过分重视基于原理的设计，追求滚揉机产品功能的实现，而未对制造过程、装配调式、加工工艺以及维修检验等后续设计环节引起足够的重视，从而导致我国滚揉机产品可维护性相对较差，且零部件的制造以及装配性较差，不得不对其进行反复的改进，从而延长了滚揉机产品的开发周期，质量也得不到有效保障，从而造成了大量的浪费。针对这一现状，加强对面向制造与装配的滚揉机设计的研究，从设计思路与方法上加强对我国滚揉机的改造，对于我国滚揉机行业的发展具有重要意义。
结合面向制造与装配的滚揉机设计原则对该案例中的传统设计进行改进，可发现，消除冗余结构利于生产进度的加快，对装配过程中的连接设计进行改进，利于缩短装配时间，提高装配效率。同时，在设计过程中，运用标准件，可实现产品开发成本的降低，并降低产品制造与装配时的劳动强度。在滚揉机设计过程中，整鸡真空滚揉机生产商，运用面向制造与装配的设计思路与方法进行设计，考虑了滚揉机产品的全生命周期中所需考虑的注意事项，尤其是产品后续工程中制造、装配以及维修阶段中产品的可制造性，可装配性以及可维护性，利于提高设计的综合效率。整鸡真空滚揉机整鸡真空滚揉机厂家整鸡真空滚揉机价格
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