粽子杀菌锅

粽子由粽叶包裹糯米和红枣、猪肉、豆沙、咸蛋黄等食材制成，是我国端午节的传统食物之一。当然，粽子也不仅仅局限于端午节食用，平时在早餐店内也能见到它的身影。现如今，粽子的市场规模日渐扩大，产业开始迈入标准化、规模化时代。

现今粽子生产企业的供应链进一步整合，生产规模扩大，生产中开始应用自动化设备。但是，粽子生产步骤较为复杂，人工参与的情况还是较多，生产过程中易出现二次污染的情况。因此，在生产完毕后，需要对粽子自进行杀菌。据悉，粽子杀菌主要采用高温杀菌的形式，可利用高温杀菌锅进行杀菌。欢迎来电咨询杀菌锅

杀菌锅维护方法

杀菌锅应定期维护，半年少开展一次外界查验，每一年少开展一次全mian检验，检验前的提前准备工作中和检验新项目，均按“技术规范”和相关要求开展，检验汇报归档办理备案。

在应用全过程中应常常对斜坡自锁斜楔、滚轴、锅耳、转环法兰等拖动与翻转触碰部位擦抹滑脂和汽车机油，吉林杀菌锅，以确保摩擦面处在润化情况。锅身法兰表面的密封环若脆化，牛肉杀菌锅，破损和损坏过大时，应立即拆换，便于确保密封性，罐头杀菌锅，避免***。机器设备停止使用时，应将杀菌锅和大锅盖的內外表面清理整洁。露出生产加工表面刷以防腐漆，检测服务操纵仪表盘给予罩封维护。欢迎来电咨询杀菌锅

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高温杀菌锅结构

高温杀菌锅主要由锅体、热水罐、冷水罐、热交换器、PLC控制系统及相关配件组成。

适用于高温杀菌锅的包装材料

1、 塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶。

2、 软袋包装：锡箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

3、 马口铁罐：钢管及玻璃瓶制品。

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