夹层锅的区分方式煮锅

煮锅从外观上区分分为立式夹层锅和可倾斜夹层锅，从加热方式上分为蒸汽加热、电加热、和燃气加热三种加热方式。

根据自身食品工艺需要可选择是否加装搅拌装置和保温层，希望对您在夹层锅的选购上有所帮助。

夹层锅作为我公司的主打产品已面向市场多年，积累很多客户，尤其以食品加工厂采用电加热加热夹层锅大规模生产为主，对肉制品的蒸煮效果好，客户可根据自己的要求加装搅拌装置，加装可倾装置夹层锅品牌，加装自动出料装置，加装高压蒸煮装置。选择起来非常的简单。

夹层锅设备优点就是热分布均匀，升温时间非常快，特别适合加工香菇酱，牛肉酱等酱炒类产品，还可对红烧肉等肉块以及鸡汤等汤类食材进行蒸煮受热均匀，操作简单，欢迎来电咨询，我公司***服务及时，免费送货***。煮锅 煮锅价格合理 煮锅厂家***

夹层锅的原理及特点

卤蛋夹层锅蒸汽夹层锅采用高压锅炉蒸汽为能源，适合物料、汤料熬制，煮锅，具有外形美观，可倾式煮锅，经久耐用，安全节能及使用方便等特点。夹层内部采用夹套结构，使锅体受热均匀，整鸡商用煮锅，热，整机结构设计紧凑合理，占地面积小，零部件标准化程度高，故障率低，易于***维修，采用蜗轮蜗杆装置180 度可旋转，便于物料的投入和取出。

夹层锅加热原理类似于农村人家的烧火锅，但又不同于烧柴火加热食物那么简单。夹层锅的生产制造加入了现代科技元素，不管是构造还是加工工艺都相当有技术含量。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅，通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温，等特点。

厚度可达4mm夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，商用蒸煮锅，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。欢迎来电咨询煮锅煮锅价格合理煮锅厂家***

煮锅的型号一般分为：50l 100l 200l 400l 600l 800l 1000l 2000l等型号、其他型号容量大小可根据客户需求加工定制。

煮锅的结构：本产品分可倾斜煮锅、固定立式煮锅、搅拌煮锅、等。

本公司生产的煮锅解决了搅拌出料难、 不易清洗的难题、在国内同行业处于很好的地位。

煮锅的锅底和锅帮三分层结构：自带保温、升温快、节省能源。从而使产量提高。

煮锅锅底搅拌系统、完全解决高难度粘度物料营养成分不被***、达到绿色环保标准、更是食品行业的理想选择。

诸城市汇品机械有限公司***生产各型号：滚揉机、盐水***机、夹层锅、腌制机、等食品加工设备及料车，滚揉机上料器，解冻池，降温池，腌制池，煮锅供应商，输送带等食品加工辅助设备，欢迎电话咨询。

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