带骨盐水***机特点

盐水***机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍，依靠***的技术、利用机械装置将腌制剂通过***针***入产品，使之在全自动盐水***机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。

送肉链条可全盘托出，清洗方便，***针采用单针单管，***弹簧设计，遇到骨肉可以自动弹回，保证针头不会损伤，延长设备使用寿命。适用于各种牛排，牛肉，盐水***机厂家，鸡鸭各类产品的加工，真正达到了***的肉无死角。

我公司设计的带骨盐水***机每根针管都是***的，在使用中更加灵活拆卸，方便有些堵塞的针头进行拆装更换。每根针管上配备弹簧。在电气感应探头的配合下，可以***带骨的产品。不会出现设备针头的损伤。盐水***机在步进，***方面，***压力可调，步进速度可调，客户可根据具体的工艺要求进行不同需求的设定。

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盐水***机在食品加工业的“地位”

　　 现代生活条件好了，对于饮食的关注程度也上去了，而肉成了餐桌上的必备品，成为我们饮食当中不可或缺的美味佳肴。现代肉制品加工企业，无论是生产西式盐水火腿，还是生产中式酱肉制品，都离不开盐水***机和真空滚揉机这两种设备，它们的作用是对去骨原料肉实施快速腌制。与传统的浸泡腌制相比，快速腌制由于机械作用，可使原料肉***松软，粘着性和保水性得到增强，从而增加了制成品的嫩度和出品率，同时还降低了劳动强度，缩短了腌制时间，显著提高了劳动生产率。

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盐水***机是盐水***机系列中功能全，带骨盐水***机，自动化程度高，适应性好，肉类盐水***机，耐用性强的新型产品，特别适合于日产量大的工厂化生产。

盐水***机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地***到肉块中，既可缩短腌渍时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。

该设备采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置，当***针碰到硬物时***针随之抬起，不受损坏。是肉制品行业不可缺少的设备。***压力可任意调节，电源，湖北盐水***机，也可根据要求定做。

该设备广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。

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