?电加热夹层锅产品的特点

本产品为电加热导热油夹层锅，卤煮锅，凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，蒸煮类行星搅拌夹层锅的设备整体表面焊缝磨平，特殊抛光处理，使产品外观更美观漂亮。

温控仪采用全数字显示，操作方便，控制准确，并采用漏电保护开关，安全可靠。

以导热油为热源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

加热面积大，加热均匀，加热温度容易控制，可实现无压加热，***煮锅，加热温度可以达到260多度，经久耐用。电加热夹层锅产品用途

不锈钢搅拌夹层锅，多种食品搅拌锅广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂等作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备，欢迎广大用户来电咨询。煮锅煮锅厂家煮锅现货供应

不锈钢夹层锅简介煮锅

不锈钢夹层锅简单介绍

一、不锈钢夹层锅产品概述

　　不锈钢夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。不锈钢夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

　　二、不锈钢夹层锅分类

　　1、按结构形式可分为：不锈钢可倾式夹层锅、不锈钢立式夹层锅。

　　2、按加热方式可分为：不锈钢蒸汽夹层锅、不锈钢电加热夹层锅、不锈钢燃气加热夹层锅。

　　3、按材质可分为：全不锈钢夹层锅和普通夹层锅(夹层材质为A3钢)。

　　4、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

　　三、不锈钢夹层锅结构

　　不锈钢夹层锅主要由锅体、可倾架或立式支脚、搅拌装置组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入热源加热/夹套底部电加热装置，外部采用不锈钢保温层，内填充保温介质。

　　不锈钢夹层锅特点：

　　不锈钢夹层锅具有多从热源选择如蒸汽加热、燃气加热、电加热，并且加热均匀无死角，升温快。还要一个特点是内外锅体都符合卫生级标准，因都是不锈钢304或316材质制造。

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新型卤煮夹层锅适用于产品煮沸，烫漂等，解决了部分产品长时间不能加热的问题。例如，鸡爪制造商，鸡爪用热水烫，然后放入冷水中冷却。为保证松脆口感，如果鸡长时间处于高温状态，大型蒸煮锅，鸡爪会变软，味道不好，需要慢慢去除大罐产品的人工排放用漏勺，长期运行强度高。 浪费时间和其他问题。

卤煮夹层锅由支架、内外锅体、可倾装置蒸汽管路等部分组成。 该设备以蒸汽为热源，设有涡轮传动的可倾装置，锅体可倾 ，便于进出物料;双层锅体，夹层内通蒸汽;锅体采用整体封头和压力容器焊接技术，可倾式煮锅，并达到***安全标准;整体由不锈钢制成，易于清洗，卫生安全。|

我公司***生产除蒸汽夹层锅之外，还有电加热夹层锅，燃气夹层锅等多种加热方式可供用户选择，常用于肉类的热烫、预煮、配制调味液、熬煮汤粥等。欢迎拨打图片电话咨询煮锅煮锅价格合理煮锅厂家***

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