自动漂烫锅设备介绍

漂烫锅适用于蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，豆制品自动出料翻筐锅，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热方式。漂烫锅集热烫、冷却于一体。

该机具有快速杀青，鸭脖自动出料翻筐锅，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。

设备采用内筐隔离式蒸煮，利用气动自动翻筐出料，鸭头自动出料翻筐锅，提高工作效率，保证物料***率出锅，底层汤料可以循环利用，节约资源。漂烫锅可用来做烫菜，烫海鲜，以及油炸各类食品等。各规格。各加热方式均可定做，欢迎各界人士前来参观考察。

***服务：

服务宗旨：快速、果断、周到。

服务目标：服务质量赢得用户满意。

服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供货方第时间给与解决。

服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内我将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏。保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。

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鸡爪自动出料夹层锅

有些产品不能加热时间过长，比如鸡爪的厂家，鸡爪都是用热水烫一下，然后要放入冷水中进行冷却以保证口感的香脆，要是在高温中袋的时间过长鸡爪就会绵软，口感不好，且一大锅的产品人工出料需要用漏勺慢慢捞出，长时间的操作工作强度大，浪费时间，诸城市重诺机械有限公司设计生产的全自动出料夹层锅，在夹层锅内另加了框子，用气泵的气压将锅内的框子慢慢翻转至倾倒如边上的凉水中，不仅节省了人力，还确保没一锅食品的出锅时间基本相同，保证产品口感一致。欢迎咨询自动出料翻筐锅

常用的自动出料夹层锅型号：

01.直径1000，容积400升夹层锅。

02.直径1100，容积500升夹层锅。

03.直径1200，容积600升夹层锅。

04.直径1300，容积800升夹层锅。

05.直径1400，容积1000升夹层锅。

诸城市汇品机械有限公司***生产各类型号卤煮夹层锅，自动出料煮锅，搅拌锅，行星炒锅，杀菌锅，滚揉机，山东自动出料翻筐锅，盐水***机，真***装机等食品加工设备，欢迎咨询。

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