腌制是肉制品加工的一个重要环节,腌制的好坏直接关乎肉制品的质量。
盐水***腌制能缩短腌制时间,但腌制液容易聚集在***部位的四周,短时间难以扩散,因此***盐水后的肉料需要进行滚揉工序以促进盐水的渗透。
按照***形式的不同,分为手动***机和自动***机。按照用途的不同,潍坊盐水***机,分为不带骨盐水***机、带骨盐水***机和***嫩化两用机。盐水***机
机械化腌制分为***和滚揉两种常用方法,其中的***需要使用盐水***机来进行。
盐水***机能够将腌制剂直接注入到原料当中,是一种做直接快的腌制方法。
汇品盐水***机的常规型号有80、120、等。
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盐水***机的常用输送链条有链条式、板带式,用户可根据自己加工产品的工艺需求和爱好选择盐水***机。
盐水***机根据配置可粗略分为双速盐水***机和变频盐水***机,双速盐水***机是大众化的***机,因价格便宜而被大多数用户选择,变频盐水***机适用于所设备要求较高的客户,价位偏高,但设备实用性也更高。
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