目前大部分的餐饮酒店，食堂厨房是以柴油、液h化气为主要燃料，虽然现在液h化气、柴油已经降价，但相比植物油燃料的生产成本仍然高出三分之二的价位。在新技术条件下，植物油燃料可以直接节能30%左右，如果在餐饮行业推广开来将节能30%左右，从而带动整个民用燃料市场节能，减排，促进我国环保事业的发展。无醇燃料、植物油燃料




节能，现代，绿色环保，节能，是很好的选择，值得赖。植物油燃料是优于其他燃料的一种清洁型燃料。产品经过***质检部门检测，并经过试点推行运用，其功能和安全目标契合民用燃料的要求，是一种理想的绿色环保燃料，可以替代厨房里面用的柴油、液化气。并且它不会和铁桶产生化学反应造成腐蚀桶的危害。得益于液体燃料的这个优点，用管道就可以轻轻松松的运输到各个地方。

厨房燃料一般是，液化气，因为一般是商用，商用一般不用。那么为什么会出现无醇燃料呢，为什么要淘汰醇基燃料，植物油呢

　　液化气就不用多做介绍了，这个也是品，而且操作空间不大，

　　醇基燃料，也就是甲c醇，优点就是清洁，环保，这个毫无疑问，成本低，但是缺点也很明显，热值低不耐烧，所以综合使用下来其实优势不大。的是醇基燃料属于危化品，现在根本就做不了

　　植物油，也叫脂肪酸甲酯、，都是植物油，热值高，耐烧，缺点就是成本太高了。而且原材料不好采购，凝固点的问题无法解决，而且燃烧不充分，会有黑烟，不环保