生物复合燃料、植物油燃料灶具是使用生物复合燃料、植物油燃料，广泛用于中小饮食店、大排挡、路边店、快餐店的单炒小炉。具有用料特少，每小时≤3KG；火力猛，火力远远高过液化、醇基燃料气猛火炉的优点直接取代现有的燃气灶、醇基燃料、柴油灶、土灶。省去了更改炉头、管道等烦琐的工作，安装使用非常方便，是广大饮食业主的灶具。

燃料中混入水分，对属腐蚀表现在两个方面：

一是水分能直接引起属的化学和电化学腐蚀；二是如燃料中的某些含硫及酸性腐蚀物质溶解在水中时，则加速属的腐蚀过程。 燃料中的游离水对属的危害很大，它能腐蚀各种钢制零件。例如钢油罐、油桶、管道、阀门及其他零件。 燃料中含有少量的水，有可能改善燃料燃烧情况，降低燃料消耗，但这与人为加水不能混为一谈。因此植物油燃料在生产中一定要严格保证按照技术配方生产，保证植物油燃料的出品品质，减少危害。

植物油燃料清洁并保护环境。燃料含氧量高，燃烧充分，无黑烟。、没有积碳。、不是黑底，没有残留的液体残留物，燃烧后的废气比石油液化气低80％，这是一种名副其实的清洁燃料。植物油燃料的专用炉头。除炉灶外，家用炉灶与普通燃气灶不同，外观结构和使用方法基本相同。、食堂只能更换炉灶或燃气灶才能使用，安装使用非常方便。