?食堂大型燃气炒菜锅

大型全自动炒菜锅是为各企业、学校、工地等人员密集、客流量大的厨房、餐厅炒菜使用。

这款设备带有搅拌装置，转速可根据炒制的食物调节，节约了劳动力，香菇酱搅拌炒锅厂家，提高了炒菜速度，香菇酱搅拌炒锅，一经推出就受到了广大客户的青睐。

全自动炒菜锅的加热方式有好几种，其中燃气加热和电加热、蒸汽加热的使用率相对比较多一些。

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香菇酱搅拌炒锅

蒸汽全自动行星搅拌炒锅特点：

采用宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热。

行星搅拌炒锅翻锅系统有低位出料和高位出料两种方式，可根据物料多少选择。

设备凡接触食品部分为304/316不锈钢材料并进行抛光处理，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，香菇酱搅拌炒锅厂家，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

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燃气加热行星搅拌炒锅也可适用范围：

制糖业：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。

制酱业：果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。

馅料业：莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。

食堂炒菜锅调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。

制药业：***加热，搅拌等。

日用化工业：日用化妆品的加热，搅拌等。

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