电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用。

电磁加热搅拌锅的工作原理：商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，***炒制搅拌炒锅，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

山东玺图的经营理念:经营的是品质，销售的是信誉;诚信共赢是我们生存和发展的基础。服务理念:客户的需求是我们创造价值的动力。

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食堂大型燃气炒菜锅

食堂大型燃气炒菜锅的操作说明：

1.点火前，先确定所有燃气烦闷都已关闭，排气时通风必须保持通畅。

2.手动点火一手安装漏气保护装置，一手点火棒点火，火种点燃后，等待20~30秒后松开安全阀按钮，***炒制搅拌炒锅厂家，此时主汽阀上的感应阀完全打开。

3.打开主火燃气阀门，同时打开风机，根据需要调节火焰大小，使火焰基本成蓝焰，燃烧均匀。若有黄焰现象，可调节进风管上的风阀，使火焰正常。若长明火未点燃时，切勿开主火燃气阀门。

4.停止使用时，***炒制搅拌炒锅厂家，先关闭主火燃气阀，再关闭长明火进气阀，切断进气管气源。

5.关闭风机。

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真空横轴搅拌砂锅技术特性：

1、用途:用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。

2、特点:物料在低温80摄氏度浓缩，色泽好保持原味使原物料的营养钚受***，物料加热均匀，***炒制搅拌炒锅价格哪家好，节约能源。真空炒制可降低炒制温度，避免过度受热引起颜色及口味的劣化，保持原料原来的色、香、味。提高炒制效率，降低能耗，缩短炒制时间。温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度。

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