电磁加热搅拌炒锅，是本人比较喜欢的一款设备，它可以说是一台多功能设备，该设备是目前节能环保的设备，牛肉酱搅拌锅价格哪家好，使用操作简单，温度控制敏锐、准确的设备。

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蒸汽设备凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修

搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。

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电磁加热带集中排烟系统行星炒锅的商用电磁设备加热工作原理：电磁加热。设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

本设备锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，能有效避免糊锅现象。

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