电磁加热带集中排烟系统行星炒锅的设备优势:
1、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,搅拌器与锅体充分接触,浙江搅拌炒锅,实现搅拌器公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
2、搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温、***,符合食品生产要求。
3、采用变频调速,全自动搅拌炒锅,动力、转速可以从零到高速任意调节,运行更平稳。
4、温度控制和温度显示,香辛料搅拌炒锅,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。
搅拌炒锅
电磁加热搅拌锅产品的优势:
1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度;
2.微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,火锅底料搅拌炒锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.、节能,运行费用更低;
搅拌炒锅
燃气加热行星搅拌炒锅也可适用范围:
制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。
制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。
馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。
食堂炒菜锅调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。
制药业:***加热,搅拌等。
日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等。
搅拌炒锅
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