点菜柜采用了冷气保护措施，那么就算频繁开关也能避免冷气的大幅度向外散发，在进入稳定工作后，其耗电量主要用于克服麻辣烫点菜柜内小幅度的温度上升，以维持所需的低温，耗电量将会大大减少。适用于盘菜、菜品的展示和销售，封闭式设计，节能省电，卫生安全，柜内食品不易污染。因此节能麻辣烫点菜柜还须有比较完善的冷气保护措施，哪里有卖麻辣烫点菜柜，如适当加厚隔热发泡层、改进发泡材料和工艺、改进门封结构等，以减少外界的热量传递。

产品特点：

1、本产品专为酒店、餐饮业而设计；

2、适用于盘菜、菜品的展示和销售；

3、封闭式设计，节能省电，卫生安全，柜内食品不易污染；

4、强劲的直冷方式，柜内温度均匀、恒定，保持各种盘菜原汁原味；

5、方便的万向轮底部设计，摆放移动省时省力，宽大的玻璃拉门使整个柜体明亮透彻；

6、每层都有明亮鲜艳的LED灯光，节能且展示效果***。

冷库安全要求：冷库的整体环境比较潮湿，而且其表面都是金属材料，容易产生漏电，所以与冷库库体内置的电器可以用低电压设备，如照明灯，防凝露电***等。

　　冷库排水：在现行小型冷库设计中，主要以风冷为主要方式(现在越来越多的冷库也用水冷)，冷风机定期需要除霜以增加换热效率，每个冷库应***预留排水位置，一般为直径50的PVC排水管即可，位置靠近冷风机附近冷库外侧。

　　冷库排风：由于小型冷库一般都为室内安装，其中压缩机匹配比较小，考虑到制冷损耗，压缩机一般在冷库附近，因此冷库排出的热量有可能在一定的狭小空间，此时应考虑排风，以保证压缩机组冷凝温度的合适。排风量以不小于压缩机组冷凝器的排风量为好。5．定期清洗点菜柜，避免点菜柜脏污，否则可能影响身体健康，且损坏点菜柜的使用寿命。防潮：冷库的外表成型基板用花铝板，彩钢板或者镀锌板，而冷库由于长期低温，附近比较潮湿，应做好防潮，尤其是保温材料不能进水，否则隔热效果不好。

冰柜的冷凝器一般都在柜体的钢板下面，所以冰柜应当放在通风良好的地方，要及时擦去柜体外面的灰尘，这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。点菜柜控温器的调理方法：调理时人对着旋钮盘面，顺时针扭转暗示点菜柜内温度整定值低落，制冷量逐级增长。冰柜、保鲜柜用的时间久了以后，冷柜的内胆容易结霜，要经常（七天左右）给冷柜除如果存放的物品不多，可以在冷柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。