电冰箱制冷系统中，主要组成有压缩机、冷凝器、蒸发器和毛细管四部分，自成一个封闭的循环系统。其中蒸发器安装在电冰箱内部的上方，其他部件安装在电冰箱的背面。系统里充灌了一种叫“氟里昂12(CF2Cl2，国际符号R12)”的物质作为制冷剂。

氟里昂12在蒸发器里由低压液体汽化为气体，吸收冰箱内的热量，使箱内温度降低。变成气态的氟里昂12被压缩机吸入，靠压缩机把它压缩成高温高压的气体，再排入冷凝器。

蔬菜清洗后用保鲜膜包好再放

为了防止交叉污染，冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉，但不要用力清洗，不要伤到蔬菜的***。蔬菜容易失水萎蔫，用牛皮纸或卫生纸等能吸水的纸包好后放进保鲜袋，松松地扎上袋口，再放进冷藏柜。绿叶蔬菜存放不要超过3天，其他蔬菜应一周内吃完。

冷藏柜中的鸡蛋要隔离

家里冷藏柜要有个“存蛋区”，应和其他食物相对隔开。

因为鸡蛋表面有很多污染物，即使是盒装或袋装鸡蛋，也并非清洁。若随意放在冷藏柜中，易造成交叉污染，导致其他暴露的食物被污染，应将冷藏柜中的鸡蛋和其他食物隔离开。

在使用风幕柜的时候，有一个好坏的风幕柜的区别，所以在使用风幕柜的时候，由于风幕柜的使用质量的好坏，将会直接影响风幕柜的制冷效果以及使用体验。所以在选择风幕柜的时候应该要挑选一个质优价廉的风幕柜。

　在风幕柜的结构上，一些比较劣质***的风幕柜在使用的时候，质量差的风幕柜的柜门是拼合而成的，这样的是难以承受多次移动的。而且这样的风幕柜在移动的时候，基本上就会脱落，会很影响使用风幕柜的心情。

　　超市便利店不可或缺的是饮料风幕柜，那么在开超市便利店之前，老板们都有的考虑就是：“饮料风幕柜在哪里买好呢？哪个是适合我开店用的？”以下由雪锐龙冷链设备来解决此问题。

　　便利店一般需要冷藏保鲜的商品主要有：牛奶、速冻食物、饮料等等，冷藏展示柜将这些需要冷藏治理的商品汇总在一起。使得便利店里面的陈设更加简朴明了，不同种类的商品放在不同的位置，既得到了有效的保鲜同时还给店内的消费者购物体验加分了。 　　便利店饮料风幕柜常见的有两开门、三开门，四开门一般用在店内面积较大的地方。两开门的采用的是对开门的设计，门把手在一个方向能够匡助消费者更快的找到开启冷柜的方式。门边沿都会放置非常温馨的”拉“字提示图标，不但增加了整体的美观度，还能让消费者选购起来更加利便。风幕柜***：◆新购买或搬运后的风幕柜，应静置2至6小时后再开机。