有关于风幕柜***的注意事项总的来说有5个小点。

　　(1)应定期对风幕柜进行清洁(每三个月至少清洗一次)。清洁风幕柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。

　　(2)为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、天那水、开水 、油类、刷子等清洗风幕柜。

　　(3)箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。

　　(4)清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。

　　(5)风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。

　　风幕柜在使用的过程中会滋生***的生长，同时使用久了，会产生一种难闻的异味，定期进行对风幕柜的消毒和清洁工作是必不可少的，那么针对风幕柜的消毒方法有哪些呢?大致分为三个步骤!

　　1.物理除霉

　　霉菌的生长和温度的关系是相当大的，利用温度、湿度、紫外光以及高频电进行除霉;控制温度和湿度、紫外光辐射，在距离2米的面积上照射6小时可以起到杀灭微生物的作用

　　2.化学除霉

　　使用乳酸、甲醛、漂、、羟基联钠等化学物质

　　3.机械除霉

　　其中空气洗涤法使用，在进风口处装一喷水器，空气在循环时通过水廉而将霉菌的孢子洗去，这种方法就象现在的湿式冷风机一样，可以起到减少霉菌的效果。

　　便利店风幕柜的生产成本

　　便利店风幕柜生产过程中，需要工厂，机器设备，水电配套等。这些成本巨大，是便利店风幕柜成本的构成因素。便利店风幕柜厂***和运行成本巨大，所以是便利店风幕柜成本的重要组成部分。对于定制型产品，生产成本相对于常规款流水线生产更高，所以价格相对于常规款也会更高。如无特殊需要，通常建议购买常规款便利店风幕柜，性价比更高。