有关于风幕柜***的注意事项总的来说有5个小点。

　　(1)应定期对风幕柜进行清洁(每三个月至少清洗一次)。清洁风幕柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。

　　(2)为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、天那水、开水 、油类、刷子等清洗风幕柜。

　　(3)箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。

　　(4)清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。

　　(5)风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。

　　店主遇到这样的问题，就是风幕柜的排水问题，今天就这个问题雪锐龙工程师给大家透露一下，风幕柜是需要排水的，但是如果店铺以前没有做排水怎么办,风幕柜该怎么排水呢?

　　风幕柜属于大型商用冷柜，不可能像蛋糕柜那样蒸发式冷凝水;因此靠后背底下都有下水口，需要排水，店内如果有排水的地方，可以直接用水管接住下水口的水排到下水道;如果没有的话的办法当然是做一个排水。

　　同时还要注意蔬菜包装上的日期，一般的净菜都应该是当日生产的，只有选购这种蔬菜，才能真正保证安全性和营养性。

　　如果没有专用蔬菜风幕柜存放，则不妨到量大的超市购买，因为菜卖得快便会相对新鲜。

　　不要经常被处理的“***菜”所吸引，风味、口感和营养都变差的蔬菜，其实是不值得购买的。

　　鸿升风幕柜配备进口节能***机组，一体式设计，真正做到低噪音，保证产品持久***、环保、稳定;冷气循环系统，内设多位出风口，将冷气循环于柜内的每一个角落，均衡室内温度;采用全优化***3D立体制冷系统，能保证在均匀的温度中，食品高保鲜度。

　　鸿升风幕柜公司生产的蔬菜风幕柜功率小、节能省电，环保节能;风冷、进口压缩机、制冷速度快;超豪华设计，整体提升店面形象; 超大容量，人性化设计的储物架，物品分隔分类方便拾取;适用于客流量比较大的商业中心区、社区的便利店，水果超市等。