三温区点菜柜

产品：国内***新上市新款三温点菜柜，下冷冻（-8度）中微冷（0度）上冷藏（10度）方便更加实用产品规格：2000*810*1900所属分类：展示点菜柜系列

产品简介：制冷剂：R134A

电源：220V/50Hz/1pH

重量(kg)：180

用途：冷藏及冷冻食品,海产品,盘菜产品等

特点：

1.采用优质全封闭制冷压缩机，***率，制冷快，温度均匀，保鲜效果好

2.透明中空玻璃门，配以***日光灯，卫生安全，节能省电，保温和展示效果特佳

3.上冷藏-中微冻-下冷冻三层三温点菜柜，充分保持食品的营养和新鲜。

点菜柜专为酒店、餐饮业而设计。适用于盘菜、菜品的展示和销售，封闭式设计，节能省电，卫生安全，柜内食品不易污染。

强劲的直冷方式，柜内温度均匀、恒定，保持各种盘菜原汁原味。

方便的万向轮底部设计，摆放移动省时省力

冷库保鲜温度多少，冷库设计电气控制系统注意事项分解　　制冷电气控制系统是保证冷库始终自动的在设定范围内工作的必要条件，其主要工作流程包括：

　　1.当冷库压缩机工作后：冷库达到设定的温度，停止压缩机工作，当库温回升达到设定的温度，压缩机重新起动开始制冷。

　　2.冷库自动除霜：一般为6小时左右自动启动除霜加热动作，除霜有两个控制参数，一位时间，一为温度，两个条件中到达一个即除霜过程结束，结束后要留2分钟左右的滴水时间再进行制冷，使冷库温度尽快达到使用要求的温度。冷库设计选择库华制冷。

　　3.冷库警报功能：在温库超过设定要求时发出警告，以便及时处理保证食品安全。

生熟分开放

将冷藏柜里的食物分层分类储存，能避免交叉污染、互相串味。尤其熟食和生食一定分开放。

冷藏柜上层温度稳定，放剩菜剩饭、速食品等

冷藏室下层温度较低，乳制品、冷藏肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等放入保鲜盒后可以放在这里；冷藏柜门是冷藏柜里“温暖”的部分，可以放调味品、果汁等；冷冻区的食物需要注意“急冻缓融”。

那么冷藏柜在***的时候，可以有以下几个方面：首先在***冷藏柜之前，应该先断开冷藏柜的电源，这样在清洁冷藏柜的时候，才不会有安全事故的发生。

　　在保护冷凝器和压缩机方面，应该要不定期的用软毛刷清理一下灰尘的死角以及冷藏柜旁边的杂物，这样做事为了给冷凝器和压缩机提供一个比较好的制冷的条件。

在***冷藏柜的时候，为了保持冷藏柜的密封条的密封条件，能够让密封条能够保持一个弹性的条件，所以这时候应该选择用温水清洗，所以这时候，不仅会保护密封条，而且也会延长他的寿命。

　　在冷藏柜的顶部以及周围尽量不要放置一些较热的东西，这样由于过热，会给冷藏柜造成变形，影响美观以及功能效果。