冷库保鲜温度多少，冷库设计电气控制系统注意事项分解　　制冷电气控制系统是保证冷库始终自动的在设定范围内工作的必要条件，其主要工作流程包括：

　　1.当冷库压缩机工作后：冷库达到设定的温度，停止压缩机工作，当库温回升达到设定的温度，压缩机重新起动开始制冷。

　　2.冷库自动除霜：一般为6小时左右自动启动除霜加热动作，除霜有两个控制参数，一位时间，一为温度，两个条件中到达一个即除霜过程结束，结束后要留2分钟左右的滴水时间再进行制冷，使冷库温度尽快达到使用要求的温度。冷库设计选择库华制冷。

　　3.冷库警报功能：在温库超过设定要求时发出警告，以便及时处理保证食品安全。

据相关行业***认为，国内功能单一、成本高昂的物流水平，使得为冷冻食品提供物流服务的供应商多数还停留在“地窖”式运作的水平，在对温度有特别要求的食品中，只有15%得到了妥善的保存，这个比例与欧美同类产品中达85%的比例形成强烈对比。来自中国连锁经营协会的调查显示，随着国人饮食观念的不断进步，普通消费者正日益关注食品的冷冻保鲜状况。风幕柜应一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

　　从***层面来看，改变国内落后的冷链物流面貌已经被提到议事日程。据制冷快报记者了解，2004年底，在“关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见”中明确提出，各地要“加快建设以冷藏和低温仓储运输为主的农产品冷链系统”。

　　　　风幕柜的耗电量大小的决定因素主要是风幕柜的制冷系统的性能，风幕柜制冷剂的选型与风幕柜压缩机冷凝器以及蒸发器的选型，风幕柜的隔热层的类型与厚度，风幕柜内产品的进出次数等等因素息息相关的，若要提高风幕柜的制冷效率，那么所有的因素就都要考虑到。风幕柜***：◆新购买或搬运后的风幕柜，应静置2至6小时后再开机。

　　一：节能风幕柜它降低能耗的方法是：尽量的减少风幕柜的冷负荷量

　　二：影晌风幕柜能耗的因素和风幕柜的节能办法

　　1：风幕柜内的蒸发压力与风幕柜的温度是相对应的，我们在知道了蒸发的压力之后，就可以通过查表得出风幕柜的蒸发温度。风幕柜的温度在一定条件下，可以将温差尽量的缩小，风幕柜的蒸发温度也可以得到一定的提高，风幕柜的制冷机的制冷量也就能够得到一定的提高，即风幕柜的制冷量的循环也得到了一定的提高，从而达到节能的作用。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

　　2：风幕柜的化霜操作方法：正常来说，当风幕柜的蒸发器表面上结的霜层对空气的阻力还不是很明显的时候，我们可以通过风幕柜蒸发器内的空气流量还没有减少的时候，风幕柜蒸发器的霜层的影响也不是很严重的时候，可以暂时不必进行化霜。而当空气的流量在减少的时后，就要立即进行化霜。点菜柜控温器的调理方法：调理时人对着旋钮盘面，顺时针扭转暗示点菜柜内温度整定值低落，制冷量逐级增长。