选购超市风幕柜的注意：

　　1.风幕柜的质量，风幕柜的质量是购买之前恒定的考量，压缩机是风幕柜的心脏，优质的压缩机， 性能稳定，制冷效果好，能省去大量的***维护问题。

　　2.风幕柜的价格，很多消费者在购买商品时，首先想到的是希望能买到便宜的价格，购买风幕柜也不例 外。但是作为***制冷厂家，质量是企业生存之本。

　　3.***服务，***服务一直是恒量正规***企业的重要标准之一，制冷设备企业更是如此。和家用电器 不同，风幕柜是大件商用冷柜，经常是连续高强度工作，难免出现一些小问题，这就需要企业有***的 ***保障服务，解决购买风幕柜后的后顾之忧。

　　市场上的风幕柜可以分为风冷敞开式风幕柜和直冷玻璃门式风幕柜，其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。目前市场上出现的是熟食风幕柜，鲜肉风幕柜，酸奶风幕柜以及净菜风幕柜。目前市场上出现的是熟食风幕柜，鲜肉风幕柜，酸奶风幕柜以及净菜风幕柜。

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　　冷链运输成本高。冷链运输的成本较普通运输成本高昂，如果使用全程冷链物流体系，食品企业物流成本达产品销售额的50%～70%，而采取土法保温或常温运输方式，物流成本只有20%。在利益驱动下，大部分食品企业选择常温运输或者在普通车上放冰柜等非标准保鲜方式。缺少***大型的配送中心，冷链物流面临断链现象。