1．储存带有内脏的食品要把内脏除去，因为内脏容易变味。

2．尽量不要停用点菜柜，停用前一定要清擦干净内壁，并打开门，以防止微量的食物残渣产生不良的气味。

3．生熟食品要分开储存，一机三温点菜柜定做，以免食品交叉污染串味。

4．食品装袋储存，*好用保鲜膜密封起来，避免食品交叉串味及污染点菜柜内胆。

5．定期清洗点菜柜，一机三温点菜柜***，避免点菜柜脏污，否则可能影响身体健康，且损坏点菜柜的使用寿命。

一、商用冷柜的清洗是一个很重要的步骤，内部和表面都要同时清洗，风扇叶片以及冷凝器。要确保风扇叶片以及冷凝器的表面没有存在灰尘。除了灰尘可能还会有一些其他的杂质，都要清理干净，一机三温点菜柜价格，如果长时间不清理的话，会使制冷系统发生故障的。

商用冷柜

二、零部件也要定期的进行检查。要检查电线接头有没有出现松动的现象，电线有没有出现破损，商用冷柜的零部件表面有没有出现很多的灰尘以及零部件有没有受潮现象。检查这些零部件的时候可以帮助大家及时的发现商用冷柜存在的小问题并及时的处理故障，避免日后出现更大的故障。

三、还有一个排水口的地方要时刻确保干净且没有***存在。排水口如果发生堵塞的话，会造成商用冷柜制冷效果变差，而且还会使电机出现损坏现象。所以我们建议是一周内应清理两次排水口。

四、柜中的食物尽量不要塞得满满的，柜内尽量不要出现超负荷运行的现象。任何东西都是适量就好。摆放食物的时候，记住一定不要挡住出风口哦。

生熟分开放

将冷藏柜里的食物分层分类储存，能避免交叉污染、互相串味。尤其熟食和生食一定分开放。

冷藏柜上层温度***稳定，大兴安岭一机三温点菜柜，放剩菜剩饭、速食品等

冷藏室下层温度较低，乳制品、冷藏肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等放入保鲜盒后可以放在这里；冷藏柜门是冷藏柜里***“温暖”的部分，可以放调味品、果汁等；冷冻区的食物需要注意“急冻缓融”。

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