想要解决问题，就必须先找出问题的根源，因此我们可以先检测电源线上的电流，调节到制冷档开机，然后用万用表测试压缩机阻值，阻值正常的情况下，鲜肉柜制冷部分，为了安全起见应该要装有过载***，以免电流短路，电压升高而产生的事故，再测试其他的制冷机组，性能正常，当测温度***时，其阻值为无穷大，即已被烧断当用线将其短路后通电，电热器发热，整机工作电流正常。因而，该机不制冷的原因就是温度***烧断。

1、冷冻食物在食用之前应提前放入冷藏室内融化，这样既可降低冷藏室的温度，又能节省电能，熟食应冷却到室温后再放进熟食柜内。2、存放的食物之间要留有空隙，以便冷气对流、温度均匀。采用小包装可以减少冷透的时间，又省电，存取又方便。3、如果熟食柜内有异味可以用橘子、橙子皮去味，一般一个晚上即可去除异味。欢迎大家到山东鑫胜雪厨房设备有限公司选购适合自己的产品。

冷鲜肉展示柜图片

蒸发器表面霜太厚或灰尘太多，传热效果会下降。温度下降缓慢的另一个重要原因是蒸发器的传热效率低。这是因为蒸发器表面的霜太厚，或者灰尘堆积太多。由于冷柜蒸发器的表面温度大部分低于0 ℃且湿度相对较高，因此空气中的水分容易在蒸发器表面结霜和，从而影响蒸发器的传热效果。要定期除霜，以免蒸发器表面结霜过厚。欢迎大家前来选购适合自己的产品。