一般烧烤是利用干燥空气加热燃料，并将食物放在接近热源的位置以加热食物。

现在科技发展迅速，对各种用火方式的使用，烧烤方式也逐渐多元化。

烧烤过程中一定会产生热气，可在空气中闻到食物的味道，这种在室外进行的烧烤，烧烤的味道会被风带走，但是在室内呢？特别是在闹区的烧烤店，小型的烧烤架，进行烧烤食物，还没吃就已经大汗淋漓了。

现在面对烧烤会产生油烟问题，我们进行大量的考察和研究，现在我们晨翼无烟烧烤机很好的解决这一问题，应用远红外辐热技术，地摊无烟烧烤车订做，通过油烟净化器处理，对食物进行烤制，但不产生或产生少量的油烟的机器。

无烟烧烤车使用场所

从古至今人们对于小吃的喜爱从没有减弱，使用现在的技术发展出了使用的无烟烧烤车更是丰富了人们的选择。因为无油油烟的产生也避免了对环境的污染，同时也不会有异味弄到衣服上面，让食用者更加放心，主要的就是没有了油烟的困扰无烟烧烤车使用场所就没有相应的使用顾忌了。

　　无烟烧烤车适合在商场、超市、社区、学校、旅游景点、小吃街等场所设摊位。哪儿人多哪儿去，哪儿***哪儿去。也适合餐馆、商店、冷饮店等配套使用。并且可以在短期内收回***，实现致富当老板的梦想 ，烧烤食品近年来火爆***各地，深受消费者的欢迎，但是使用的传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘，不仅污染了环境也损害了消费者的健康。并且现在许多城市都已经开始禁止露天烧烤。

远红外线加热时不需要传热介质。其具有很强的穿透能力，这样，远红外线加热与常规传导方式相比，地摊无烟烧烤车，具有热传递直接简单、生产热、卫生环保、杀菌消毒、烧烤食物快捷、干净、卫生、质量佳、口感好。大大节省能源，地摊无烟烧烤车订制，制造简单，易推广等优点。下面就介绍一下山东无烟烧烤车的红外加热方式。

　　无烟烧烤车的远红外加热方式有两种：一是燃气远红外加热方式：另一种是电热管远红外加热方式。只是能源不同，而产生的远红外线都是同一种特殊物质。远红外线本身是一种能量传递的电磁波。

　　在红色光谱的外侧，介于红色与不可见光谱之间，所以谓之远红外线。波长在0.47—400微米之间。远红外线的传热形式是辐射传递热能，由电磁波传递能量。在远红外线照射到被加热的物体时，一小部分射线被反射回来，绝大部分渗透到被加热的物体之中。

　　由于远红外线本身是一种能量，当发射的远红外线波长和被加热物体的吸收波长一致时，被加热的物体内分子或原子吸收远红外线能量，产生强烈的振动并处使物体内部分子和原子发生共振。物体分子或原子之间的高速磨擦产生热量而使其温度升高。从而达到了加热的目的。

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