油烟本身就是一种严重的空气污染。而高温油烟产生的***烟雾，还能损伤呼吸系统，从而诱发呼吸道。。除了让生病风险增大之外，油烟与心脏病、肥胖等的***也可能有关。所以说油烟危害很大。油烟净化器的出现，能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。广泛适用于餐饮行业，各类工业，化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所，净化空气，改善综合环境，帮助解决油、烟、气味的问题。

油烟净化器产品技术的经济性。 经济性包括产品的售价、工程造价、运行费用、维护费用等。研究的时候要考虑应用对象的购买能力，既要有高的档的也应该有中低档的。适合不同消费层次的需要，才能使污染控制的目标终实现。特别是现阶段下岗再就业的人较多，不少下岗人员依靠企业的几万元补偿费开小餐馆的情况，更要考虑油烟净化器的经济性。

研究了淬火油烟的特点，我公司经过长期的探索研究，开发了具有成效的淬火油烟净化器和淬火油烟处理工艺。

根据实际现场淬火情况，制定不同的前端防火过滤装置，其特点是：

1、尽限度收集废气。

2、前端防火过滤，拦截回收了75%油汽，减少对后端风道，设备的污染

3、前端防火过滤装置降低了油烟温度，防止了火灾隐患。

4、其装置耐腐蚀，维护方便，没有易损件。

　　其实露天不仅存在于烧烤的***里，也早已被很多人所接受。有观点认为，地处群山之中，夏季气候非常闷热。直到八十和九十年代，很多家里仍未安装空调，那选择到院子里或门口摆个小桌，配上甘冽的泉水，也是个消暑降温的好办法。

　　即使如今降温早都不是什么难题，豪爽粗犷的北方人也往往希望少些拘束，坐在室外。有***认为，室内毕竟是个密闭空间，喧哗、走动甚至是吸烟、喝酒都得顾忌他人的感受。而露天环境则更接近公共空间，人的行动更为自由。