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为了使金属工件具有所需要的特殊力学性能、物理性能和化学性能除选用适合的材料及工艺外，热处理往往是不可缺少的(所以产生热处理油烟废气），淬火是热处理过程中不可缺少的工艺，淬火使用的冷却液目前市场上主要是冷却油，淬火油烟就是高温金属工件放进冷却油里冷却时产生的大量油烟，淬火油烟不同于餐饮油烟，无烟烧烤车订制，工业油雾，其特点表现为：

1、油烟产生瞬间性强并伴有很大冲击力。

2、含油量大、温度过高有的伴有很大火苗。

3、油烟成分复杂，含有碳、、并有并芘，并蒽等多还芳烃等复杂的油。

油烟本身就是一种严重的空气污染。而高温油烟产生的***烟雾，还能损伤呼吸系统，从而诱发呼吸道。。除了让生病风险增大之外，油烟与心脏病、肥胖等的***也可能有关。所以说油烟危害很大。油烟净化器的出现，能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。广泛适用于餐饮行业，各类工业，化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所，净化空气，改善综合环境，帮助解决油、烟、气味的问题。

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