无烟烧烤炉是一种热源直接作用于食物的直烧式烧烤，烧烤时食物油脂马上滴落，地摊无烟烧烤车订制，没有油质的反复浸润。也是没有油质煎、炸的过程，食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。无烟烧烤炉没有燃烧的化学排放，地摊无烟烧烤车定制，电是清洁的热源，电作为热源没有化学排放。无烟烧烤炉是一种比较健康的饮食方式。无烟烧烤干净些，方便些，碳烤的好吃些，但对身体不好，而且烟大。

构成无烟烧烤车的四大部件

随着人们环保意识的逐渐增强，无烟烧烤车渐渐出现在人们的视野中，这种烧烤车在烤食物时，不会产生或只产生一点油烟，对环境不会造成污染，那它都是由什么部件构成的呢？

　　1、首先是外壳，无烟烧烤车采用不锈钢外壳，采用加厚的1.2cm厚度不锈钢板材质，如果成本更高一些可以采用304级别不锈钢板材。

　　2、其次是重要的电场，无烟烧烤车内部的重要组成部件“电场”，电场的机芯全部采用航空铝材片组成，地摊无烟烧烤车图片，全部加厚航空铝板制作而成。整体烧烤车里面净化器长度71cm，比市场普遍长18公分，每个片材厚度实卡0.8mm，每个片材间距7.5mm，保证净化片材厚度，保证净化片材之间间距。

　　3、然后是无烟烧烤车的抽烟机（风机），在行业内抽烟机功率大小和无烟烧烤车长度有关系。一般无烟烧烤车用350W—750W的抽烟机，目前较好的抽风机就是空调式离心机，抽烟力强，噪音很小，三明地摊无烟烧烤车，并且很受欢迎。

　　4、无烟烧烤车的电源，电源的主要功能是控制烧烤车里面的净化器，把220V电流转换为高压静电，从而通过油烟净化器高压静电原理吸附油烟。好的电源很重要，能稳定控制电流的输出。以及具备自动断电等防烧毁功能。

炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，传统烧烤炉只是一条状炭槽，木炭燃烧全凭手工扇风，不但燃烧速度慢且灰尘乱飞，即影响经营场所及食物卫生又使烤出来的食物形象和味道不够鲜美。而环保木炭无烟烧烤炉工作时燃烧槽内利用排风机自动补充氧气助燃，使木炭燃烧更充分，提温快火力旺，使烤出来的食物色泽鲜艳，口感纯正，更能吸引顾客提高自已销售收入。

无烟烧烤车自备有排烟风机、净化电场、排风管道等组成。采用油火分离和强制体内循环以及强二次燃烧技术，可以使该炉有效地避免了致***物质的产生。炉体内部配有油烟过滤网，它具有自身消烟净化功能，排烟效果能达到95%，少量的残留油烟可通过室内换气排风装置排出室外，换气的目的就是要除去室内的污浊空气，调节温度、湿度和感觉效果。不需安装常规的上下排烟管道。

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