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搅拌炒锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

二、假如给热水锅炉进行水质软化处理

针对水中钙镁盐这些主要的致垢物质，长期以来采用着有效的软化水处理方法，即纳离子软化。这种在锅炉将水中致垢物质处理掉而不带入循环系统中的方法是应予以肯定的。

如果注入整个供暖系统的原水和补水均为软化水，那么软化水质标准规定下的残余硬度偏高，说明没有完全将水中的致垢物质处理干净，仍将产生一定量的水垢。

近年来出现的磁场水处理装置，其制造依据是水经过一定强度磁场而进入锅炉后，水中的致垢盐类结晶过程发生变化，从而新垢不再产生，促使老垢脱落变为泥渣。即使在相结合而使用的情况下，因系统水中的残余硬度仍将产生一定量的水垢。