注意事项：

　　1、夹层中工作压力不得超过0.3Mpa，节能燃气汤锅厂家，调整安全阀，保证安全操作。

　　2、每次工作完后，凡与物料接触的工作表面、管件、旋塞等，节能燃气汤锅，均须彻底清洗干净。

　　3、锅体外部应经常擦洗，保持光亮美观。

　　4、阀门管件及密封经常检查，保证良好的生产可靠性。

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（二）工作原理

可倾式燃气夹层锅的工作原理是：打开燃气管路阀门后，节能燃气汤锅私人定做，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制，倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成，当摇动倾锅手柄时，传动装置转动，带动锅体绕支承轴转动，从而实现锅体的倾覆，以便于食品出锅和清洁。搅拌浆由变速电机带动，可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度，满足食品烹制工艺要求。

　应用范围：

　　广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

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