烘干机由热泵机组和烘房配置组成，香肠烘干机，配置专利保温铜管、窑内交换器、不锈钢结构窑体、美国谷轮压缩机、循环风机、调湿系统、排湿系统、电辅助系统、测量控制系统、工艺执行系统等.

1.热泵烘干机组

采用美国谷轮压缩机吸收空气中的热量转移到烘干窑内，从而实现木材的烘干。

2.烘干房

烘干房采用不锈钢保温板，四周用铝合金型材框紧，美观大方、经久耐用、安装搬迁方便，保温效果好，热损失小。

烘干机整机内部采用304不锈钢网带制作，物料由提升机自动均匀传至烘干机上部网带，然后由传动装置拖动物料在干燥机内移动，物料经顶层网带依次向下输送，热风在物料间传流而过，水蒸气由排湿风机排至烘房外，烘干机，在落料过程中，物料翻动，使物料的受热面发生变化，干燥均匀，湿料从进料口进入烘干机，在烘干机内部网带上完成干燥，后烘干的物料经网带从出料口自动排出。

烘干机是一种批量、??连续式生产的干燥设备，主要用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥，如：果脯、辣椒、薯片、球类、颗粒秸秆、等，主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热多层烘干机原理：网带式烘干机主要原理是将物料均匀的平铺在网带上，网带采用钢丝网带，由传动装置拖动在干燥机内往返移动，热风在物料间穿流而过，水蒸气从排湿孔中排出，从而达到干燥的目的。

烘干时注意事项：1、升温与降温不应过快，只能逐渐增减，否则菇盖起皱影响质量。2、高温度不能超过65℃，否则易烧焦。3、菇面呈白色或灰白色的菇，腐竹烘干机，可以把菇面向上平放在菇筛上，用干净喷雾器均匀轻喷清水于菇面上（不能喷在菌褐上），再放进烘干房，关闭门窗，闷30分钟，再进行正常烘干。一次不行可进行2—3次，滚筒烘干机，这样菇面颜色一致。4、如果并筛，一定要在5小时以后迅速进行。5、烘干后的香菇要及时包装，低温干燥避光保存。

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