拌馅机是工作效率很高的一种食品机械,它具有很好的通用性,可以广泛的应用于肉食行业、面食行业、蔬菜行业、***行业等多种行业中,主要用途是将馅状、粒状、粉状、浆状物料通过搅拌而达到混合均匀的目的。
结构特点
本机采用了扇形的搅拌叶片,且叶片呈正反形式排列,能使物料翻动更均匀、机械转动部分受力更均衡,震动更小,使用寿命更长。搅龙的整体结构更加符合卫生要求,轴头采用双层密封,包子馅拌馅机,防水的渗透能力更加完善,能使内部轴承部分更耐用。全自动可倾式出料更方便而且使工作效率大大提高,牛羊肉馅拌馅机,同时降低了工人的劳动强度。
如何避免拌馅机的刀具断裂
有用户在使用拌馅机时,一段时间好会出现刀具出现缺口甚至是断裂的现象,为此我们一定要注意安全,瑞和给大家一些避免拌馅机的刀具断裂的建议:
关于拌馅机刀的选材,应选择不锈钢为宜,普通工具钢如9SiCr或8MnSi不太适宜,且在高硬度下容易发生疲劳断裂和脆性断裂。采用普通工具钢加镀层以防止接触污染的方法,是不可取的。镀层脆性且极易脱落。在大应力作用下,镀层易裂,促使产生点状腐蚀,而成为断裂根源。肉类机械加工刀具,特别是拌馅机刀具是在高速旋转中工作的工具。
拌馅机采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,拌馅机,使物料达到好效果,适合各种工艺要求。
拌馅机主要用于搅拌馅状物料,也可用于其它散状物料粉状,酱状物品的搅拌和混合。拌馅机是用与混料的必选设备,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸类产品的必选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。混料速度快,操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度更低,独特的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。独的三层密封保护设备使用寿命更长,清洗更方便。对料状,粉状,泥状,全自动出料双绞龙拌馅机,糊状,浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能,具有自动出料功能。
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