绞肉机的安装
不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整,其实这种方法并不可取。比较理想的做法是,每次用毕后,应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中,或等其完全晾干后再行组装,不宜马上组装。
安装先从组装开始,先将辊子送进机腔内,为减小磨损,可在转轴处滴一滴食用油,再将刀头安装在辊子上,注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头,轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合,再将坚固螺母安装到漏口外侧,注意要松紧适度,太松会使肉沫从边缝漏出,太紧会损伤丝口。***后安装绞把,注意手柄朝外,将缺口对准后套进去,然后拧上坚固螺丝。
安装机器比较简单,重要的是选好合适的固定件,如比较大的木案板,将咬合口对准案板,边缘后,旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力,绞肉机,所以固定机身时应用螺丝刀等工具辅助坚固一下,以防工作过程中机器松动。
绞肉机性能特点:
绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。
诸城市瑞和食品机械有限公司,是***从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。
绞肉机的使用方法:
冲洗
每次使用绞肉机前,得简单冲洗一下。一般而言,绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的,使用前的清洗,主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是,使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅,也会使工作结束后的清洗变得比较省事。
清洗
先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品,再按反方向将机器卸开,将机腔内的肉沫肉块清理出来,再将机器泡到含有洗洁精的温水中,用牙刷等将所有机件一一清洗干净,高速绞肉机报价,再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可。
绞肉机使用方法:
1、把机身放在桌子边沿,将机身底部的固定螺丝拧紧,使机器能够夹紧桌面,固定牢固。
2、绞肉前先把肉去除肉皮和骨头,然后切成长条,注意不能切太碎,高速绞肉机厂家,把肉从进料口加入,然后顺时针方向转动手柄,当转动时手感觉得有点重时,说明肉已经出来了,当转动的手感轻时,说明里面没肉需要继续加肉。
许多人喜欢在每一块肉的后面安装机器,但是不推荐这种方法。理想的方法是,在每次使用后,应清理干净的肉机在木箱柜中以散装形式放置,或等待其完整的风干,重新组装,不要立即组装。
安装从组装开始,滚筒先被送入机器的腔内。为了减少磨损,在轴上滴一滴食用油,然后把刀头放在滚筒上,注意刀刃的边缘。安装泄漏段,轻轻摇动使三个密切相关的机器腔,然后安装棘手泄漏外,注意要适度弹性,高速绞肉机,太松会使肉沫从侧面接缝渗漏、丝口会损伤是否太紧。***后安装倾斜,注意到手柄向外,将间隙设置在后面,然后拧紧实螺杆。
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