盐水***机采用优质不锈钢SUS304制作，选用不锈钢泵，设计严谨、结构合理、操作便捷安全、易于清洗，是肉制品加工企业不可缺少的设备之一。本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的***加工。

盐水***机采用变频调速器，链条步进距离和步进速度及针头***速度同步可调，盐水断针一体机规格，盐水***机设有自动保护针头装置，***针碰到硬物时可随之抬起免受***。

盐水***机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，盐水断针一体机厂家，可疏松肌肉***结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，盐水断针一体机供应，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及***压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的***效果。

盐水***机在进行工作的时候，其主要的功能就是利用机械装置将食品加工需要的各种腌制剂通过***针***入产品，使肉制品均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感。该设备的主要特点有以下几点：

　 1.设备的结构设计***合理、性能稳定可靠性高、生产能力强、噪声低、电气系统***、技术含量高、故障率低、绝缘等级高、节能降耗等。

　　2.盐水***机工作时比较安全，高起点、高性能、高可靠性、高科技含量。

　　盐水***机的工作流程：

　　设备进行工作时，通过输送带带动肉食块向前移动，***针向下移动到中点时，输送带停止运动，盐水断针一体机，压板压住肉块，***刺入肉块并连续注水，直到达到设定的时间，当***针返回到行程中点时，供肉输送带开始向前移动，带动肉块运动，周而复始。

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