盐水***机在进行工作时,主要的作用就是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。该设备可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及***压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的***效果。
盐水***机在生产的时候,采用了不锈钢材料设计合理,结构严谨,设备具有:操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,不受损坏。
盐水***机 带骨盐水***机 全自动盐水***机可将盐水及辅料配制的腌渍液均匀的***到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及***压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的***效果。 输送带传动方式,通过减速机输出轴偏心输送.可调,其性能非常可靠。.采用德力西.正泰电器..***行程180mm.链条宽度:460mm,入料口465mm.盐水***机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉***结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用
盐水***机采用双速电机为动力源,凸轮与摇臂配合,带动针架上下传动,当针架下降是,盐水阀自动开启、开始***。当针架上升时,盐水阀自动关闭。***的肉通过退料板退掉,同时输送带通过机械传动前移。***后的肉块经过输送带送入前方容器内,依次往复,循环工作。
采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,***针采用弹簧控制,真正能够达到带骨***。***压力、***率、步进距离和速度,可根据***步进速度、步进距离,压肉板间隙及***压力,将腌渍均匀连续地注入肉中,达到的***效果。本机设有自动保护针头装置,***针碰到硬物时可随之抬起,免除损坏。本机设计严谨,结构合理,操作简便,是肉质品加工过程中理想设备.
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